ΘΕΤΙΚΕΣ ΕΠΙΣΤΗΜΕΣΒιολογία

ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ (έκδοση 2014)

(μετάφραση της 7ης αμερικάνικης έκδοσης)
Μετάφραση: Διονύσης Δραΐνας Ευστάθιος Χατζηλουκάς Γεώργιος Κ. Παπαδόπουλος Αλέξης Αλετράς Αικατερίνη Κωνσταντίνου Ηλίας Κούβελας

 

 

Έντυπο 110,00 33,00 Προσθήκη στο καλάθι

Από τη πρώτη έκδοση της ΒΙΟΧΗΜΕΙΑΣ του Lubert Stryer το 1975 (σήμερα Berg, Tymoczko και Stryer), αυτό το πρωτοποριακό σύγγραμμα βοήθησε σημαντικά στη διαμόρφωση του τρόπου διδασκαλίας της βιοχημείας, και έχει καταστεί ένα από τα πιο αξιόπιστα βιβλία στο πεδίο. Προσφέρει εξαιρετικά καθαρή γραφή, πρωτοποριακά γραφικά, κάλυψη των πιο πρόσφατων σημαντικών τεχνικών και ανακαλύψεων, και ως σήμα-κατατεθέν δίνει έμφαση στον συσχετισμό με τη βιολογία και την ιατρική. Η έβδομη έκδοση έχει επικαιροποιηθεί πλήρως, και συμπεριλαμβάνει πολλές νέες προόδους στη κατανόηση της γονιδιακής ρύθμισης, καθώς και ανανεωμένη κάλυψη της ολοκλήρωσης του μεταβολισμού στα πλαίσια της δίαιτας και της παχυσαρκίας. Έχουν προστεθεί πολλά νέα ιατρικά παραδείγματα ώστε η βιοχημεία να καταστεί μια ζωντανή πραγματικότητα για τους φοιτητές, και τους καθηγητές συγγενών μαθημάτων. Ο νέος συνεργάτης της έκδοσης, Dr. Gregory Gatto, ενεργός ερευνητής στη φαρμακοβιομηχανία GlaxoSmithKline, εξασφαλίζει ότι η έβδομη έκδοση παρουσιάζει τις τεχνολογίες αιχμής στη σύγχρονη βιοχημική έρευνα που πρέπει να κατανοήσουν οι φοιτητές. Οι ασκήσεις στο τέλος κάθε κεφαλαίου έχουν αναθεωρηθεί και επικαιροποιηθεί, παρέχοντας στους φοιτητές πολλές εξαίρετες νέες ασκήσεις ώστε να ελέγχουν το πόσο καλά κατανοούν την ύλη.

ΣΥΓΓΡΑΦΕΙΣ

BERG JEREMY M.

Ο Jeremy M. Berg είναι τακτικός καθηγητής υπολογιστικής βιολογίας και βιολογίας συστημάτων στο Πανεπιστήμιο του Pittsburgh, και διευθυντής του Ινστιτούτου Εξατομικευμένης Ιατρικής. Απόφοιτος των πανεπιστημίων Stanford και Harvard, διετέλεσε καθηγητής στο Πανεπιστήμιο Johns Hopkins, διευθυντής του Εθνικού Ινστιτούτου Γενικών Ιατρικών Επιστημών των ΗΠΑ και πρόεδρος της Αμερικανικής Εταιρείας Βιοχημείας και Μοριακής Βιολογίας. Για το ερευνητικό και το διδακτικό του έργο έχει τιμηθεί με πολλά βραβεία.

TYMOCZKO JOHN L.

Ο John L. Tymoczko είναι τακτικός καθηγητής βιολογίας στο Κολέγιο Carleton. Απόφοιτος του Πανεπιστημίου του Σικάγου, έχει πλούσιο ερευνητικό και διδακτικό έργο στο πεδίο της βιοχημείας.

STRYER LUBERT

Ο Lubert Stryer είναι ομότιμος καθηγητής κυτταρικής βιολογίας και νευροβιολογίας στο Πανεπιστήμιο Stanford. Απόφοιτος του Πανεπιστημίου Harvard, είναι μέλος της Εθνικής Ακαδημίας Επιστημών και της Αμερικανικής Φιλοσοφικής Εταιρείας. Για το ερευνητικό του έργο έχει τιμηθεί με σημαντικά βραβεία, ενώ το 2006 του απονεμήθηκε το Εθνικό Μετάλλιο για τις Επιστήμες.

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

Μέρος I. Ο μοριακός σχεδιασμός της ζωής
1    Bιοχημεία: Μια εξελισσόμενη επιστήμη
2    Δομή και λειτουργία των πρωτεϊνών
3    Εξερευνώντας τις πρωτεΐνες και τα πρωτεώματα
4    DNA, RNA και η ροή των γενετικών πληροφοριών
5    Εξερευνώντας τα γονίδια και γα γονιδιώματα
6    Εξερευνώντας την εξέλιξη και τη βιοπληροφορική
7    Αιμοσφαιρίνη: Πορτρέτο μιας πρωτεΐνης σε δράση
8    Ένζυμα: Βασικές αρχές και κινητική
9    Στρατηγικές κατάλυσης
10    Στρατηγικές ρύθμισης
11    Υδατάνθρακες
12    Λιπίδια και κυτταρικές μεμβράνες
13    Μεμβρανικοί δίαυλοι και αντλίες
14    Πορείες μεταγωγής σήματος

Μέρος II. Mετατροπή και αποθήκευση ενέργειας
15    Μεταβολισμός: Βασικές έννοιες και σχεδιασμός
16    Γλυκόλυση και γλυκονεογένεση
17    Ο κύκλος του κιτρικού οξέος
18    Οξειδωτική φωσφορυλίωση
19    Οι φωτεινές αντιδράσεις της φωτοσύνθεσης
20    Ο κύκλος του Calvin και η πορεία των φωσφορικών πεντοζών
21    Ο μεταβολισμός του γλυκογόνου
22    Ο μεταβολισμός των λιπαρών οξέων
23    Η ανακύκληση των πρωτεϊνών και ο καταβολισμός των αμινοξέων


Μέρος III. Η σύνθεση των βιομορίων

24    Η βιοσύνθεση των αμινοξέων
25    Η βιοσύνθεση των νουκλεοτιδίων
26    Η βιοσύνθεση των μεμβρανικών λιπιδίων και των στεροειδών
27    Η ολοκλήρωση του μεταβολισμού
28    Αντιγραφή, επιδιόρθωση και ανασυνδυασμός του DNA
29    Σύνθεση και επεξεργασία του RNA
30    Σύνθεση των πρωτεϊνών
31    Ο έλεγχος της γονιδιακής έκφρασης στους προκαρυώτες
32    Ο έλεγχος της γονιδιακής έκφρασης στους  ευκαρυώτες

Μέρος IV. Η απόκριση σε περιβαλλοντικές μεταβολές
33    Αισθητικά συστήματα
34    Το ανοσοποιητικό σύστημα
35    Μοριακοί κινητήρες
36    Ανάπτυξη φαρμάκων

 

ΑΝΑΛΥΤΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

  • Μετάφραση
    Διονύσης Δραΐνας
    Ευστάθιος Χατζηλουκάς
    Γεώργιος Κ. Παπαδόπουλος
    Αλέξης Αλετράς
    Αικατερίνη Κωνσταντίνου
    Ηλίας Κούβελας
  • Επιστημονική επιμέλεια
    Αζαρίας Καραμανλίδης
    Γεώργιος Κ. Παπαδόπουλος
  • ISBN
    978-960-524-432-3
  • Κωδικός στον Εύδοξο
    41954660
  • A' έκδοση
    2014
  • Τρέχουσα έκδοση
    2015
  • Τίτλος πρωτότυπου
    "Biochemistry", W.H. Freeman, 7th edition, 2012
  • Τεχνικά χαρακτηριστικά
    1252 21 29 σκληρόδετο Έγχρωμο βιβλίο τετράχρωμο
  • Τιμή καταλόγου
    110,00